ひとりごはん

今日は旦那さんが飲みになったので一人ご飯。

一人だとどうしても質素＆野菜中心に

かぼちゃ

今朝の味噌汁

ラップしてチンしたキャベツ

余りモノで作ったドリア

この中で一番美味しかったのは。。。

旦那が作った味噌汁＆キャベツ(ディップ洋味噌がとても合う！)

２位は素材の味が生きたカボチャ・・(単に薄味になった。。)

最下位は、この中で一番手をかけたはずのドリア。。残念・・

一口目は美味しかったのですが、味が主張し過ぎでしょっぱい！

敗因はベーコン、チーズ、ケチャップ＋コンソメによる塩分過多。。

なんか血圧あがりそうな一品。。

よろしければ１クリック応援よろしくお願いします

ひさしぶり

ブログを更新しそびれて何日たつのでしょう。。

毎日ゴタゴタバタバタ。。。

そうやって何ヶ月でも放置しそうだったので現状打破のため書くことにします

よし！ 最近良く食べるので食ネタでいきます

この前（１ヶ月前くらい？）カードを委託させて頂いてるラバニーユさんでランチをしました

トマトソースのパスタに地鶏が入っていてとっても美味しかったです

材料にもこだわられていて濃すぎない味でまた食べにいきたいなぁ

そしてこれはいつかの晩御飯。。

こうして見ると野菜がほとんど。。

アボガドとトマトのマスタード和えが美味しい～と思ったのに旦那にはアボガドの食感が不評。。。

一人でペロリと食べました

じゃこ好き

最近気付いた事実。。

料理にじゃこ

じゃこ

じゃこ

なにかと載せている！

意外にもカルシウムいっぱいとってました。

その証に(？)骨密度年齢は…

２９歳！！

それでも４つ上だけど自分的に大満足♪

(ちなみに１個上の姉は４７歳・・)

今日もじゃこをゴマ油で炒めてトマトに乗せて食べました。

トマト美味しい！！

今日はかなり手抜き料理。餃子は…チルドのを揚げただけ。

(一応怖いので国産。。)

やる気ないときはこんなもんです… ごめんよ・・

が・・・彩りとか見栄えだけはちょっと気を使います。

う～ん。。

今日は疲れたのでもう寝よう。。

内容もグダグダだしダメモード全開だ・・

明日はひさしぶりに焼き肉 ヾ(*´∀｀*)ﾉ♪

カロリーとか気にせず食べるぞー！

こんな日記でも・・

毎日のこと

ご飯を作るのは毎日のこと。

誰か食べてくれる人がいるときは気合が入るのですが

一人だと適当にすましてしまいがちでした。。

しかし・・

食の大切さに目覚めたこの頃。。

一人でもちゃんと食べようとキッチンに立ちました

今日も冷蔵庫の中にあるもので

水菜のジャコサラダ

ちくわのマヨ和え

めかぶの味噌汁

スタミナ豚丼

食べ過ぎた・・苦しい

なんか目新しいものが作りたくてネットで調べたら素敵なサイトを発見

http://cookpad.com/

味噌汁以外はこのサイトから。。

料理本には載ってない早い、簡単、美味しい

三拍子そろったレシピばかり！

すばらしい～～

日本の主婦のみなさん・・尊敬します。

これからもどんどん参考にさせてもらおう

さんざん・・

今日は旦那さんの髪をカットしました

所々あれ？という箇所はあったけれど、見てみぬふり・・千円カットよりはかっこいい髪型になったし、ちょっと若返った気がする！

自己満足です

３時位から暇になったのでケーキでも焼いてみようかなと思い
スフレチーズケーキを焼きました

しかしこれがトラブル続き…

最初に手を滑らせ卵を床に落とす卵落下事件

そしてハンドミキサー紛失事件…

一週間前まではあったのにどこを探してもない！！

我が家にブラックホールが・・

それでもチーズケーキを作りたい衝動は抑えられず、しょうがなく手で泡立てることにしたけれど、慣れてない上に普段筋力を使ってないせいか手が痛い…
ホイップなかなかツノたたない

そしてなんとか一通り終わりケーキの型に流し込もうとした瞬間…

卵黄の入ったボールが一つ取り残されてることに気づきました。
時はもうすでに遅し…

最後の工程までいってたので泣く泣く断念

なんかやけに白いスフレチーズケーキ ・・

表面もぼこぼこだし・・

卵入ってないからカロリーは少し抑え目よね…と無理やり言い聞かせて自分を慰めました。

今回は練習だと思って次回は人様に食べて頂けるものを作ろう。。

ぴーなっつ最中

友達からもらったかわいい最中。。

千葉のお菓子みたい

手と足の位置がずれてしまいました・・・

食べるのがかわいそうな位、いい顔してます。

そして昨日の晩御飯。。

豚キムチ

大根の梅和え

めかぶもずく

くずし豆腐の納豆かけ

あともやしとニラバーコン炒めを追加しました。

全て冷蔵庫の余りものの材料を使用。

どうもササッとできるおつまみ系ばかりになってしまうのが難点です。

今日の晩御飯はまだ未定

何にしよう。。

夕食

今日は、夕食をupしてみました

このうち肉じゃが、チンゲン菜のスープの２点が手作り

おたふくまめのトマトソース煮が姉の差し入れ

梅にんにくが市販のもの・・

他にもずくが加わりました

今日の出来栄えは・・７５点。。

肉じゃがの味が少し薄かったのが減点ポイント

う～ん。。煮物ってサジ加減が難しい・・・

姉のは美味しかった！！

今度料理を教えてもらおう。。